液体急速凍結技術を応用した地域食材の高付加価値化による特産品づくり支援事業

虎ノ門ツインビルにて、プレゼンを行った。地方から日本を変えるという共通の思いで超党派で集結した若手地方議員が組織する龍馬プロジェクトにて、事業説明をさせていただいたのだ。今回召喚されたのは、地域活性化に寄与する事業を行う5社。当社では、「液体急速凍結技術を応用した地域食材の高付加価値化による特産…