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社長ブログ

5月26日【畑仕事】4月から始めた畑で収穫がはじまりました

「間引き菜」だが・・・。 それでも立派な収穫物には変わりはない。 さて、5月26日時点の畑の様子。 雑草だらけだが肥料も農薬もやらない「自然栽培」を実践している。除草剤なんてまかない。 真ん中のモサモサしてきた畝はルッコラとパクチー。 今日は草除けと間引き作業。 勝手に出てきたじゃがいも。 そのままにしておいてる。 これは落花生。 画面の範囲では、大豆とじゃがいもと落花生が生えている。 落花生は根粒菌のパワーで畑に栄養をもたらす役割。 アスパラはまだ出てこない。じゃがいもは勝手に生えまくってきた。 ルッコラ!モサモサ! パクチー!モサモサ!雑草もワサワサ(笑) ルッコラとパクチーは息苦しそうなところを重点的に間引いた。 だいぶ大きくなってきたのは紅花! もう間引き菜では食えない硬さになってきた。これは花を咲かせて染織の原料となる。 とうもろこし!娘が楽しみにしている。ハクビシンに食われないことを祈る! 凛々子!もう結実してた。 蓼藍を撒いたのだが・・・。まぁ、雑草だからもう少し大きくならないとわからない。出てきてるのだろうか?こちらも紅花同様染織の原料となる。妻の手仕事。 生姜もまだ出てこない。 落花生中心に草よけ。ちょっとスッキリ。 ちょっと水やった。 こちらも草よけ。 凛々子がでかくなってきたので支柱もでかくした。間に合わせだけど。

後藤 健太

後藤 健太

サムライ社長/株式会社コンセプト・コア 代表取締役

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